🧬 एपिजेनेटिक्स आणि आरोग्य: जीवनशैली बदलून जीन्सवर परिणाम कसा होतो?
🧬 एपिजेनेटिक्स आणि आरोग्य: जीवनशैली बदलून जीन्सवर परिणाम कसा होतो? प्रस्तावना “आपले जीन्स (Genes) बदलता येत नाहीत” – ही एक पारंपरिक समजूत आहे. परंतु आधुनिक विज्ञानाने हे सिद्ध केले आहे की आपल्या जीवनशैली, आहार, वातावरण आणि मानसिक स्थितीमुळे जीन्सच्या कार्यावर परिणाम होऊ शकतो. या विज्ञानाला एपिजेनेटिक्स (Epigenetics) म्हणतात. आयुर्वेदातसुद्धा बीजदोष , आचारसंहिता आणि सात्विक जीवनशैली यांचा उल्लेख आहे, जे एपिजेनेटिक्सशी आश्चर्यकारकरीत्या सुसंगत आहे. १. एपिजेनेटिक्स म्हणजे काय? “एपि” म्हणजे वर किंवा बाहेर आणि “जेनेटिक्स” म्हणजे जीनशास्त्र . म्हणजेच, जीनच्या बाह्य नियंत्रण प्रणालीला एपिजेनेटिक्स म्हणतात. यामध्ये DNA बदलत नाही, पण जीन “ऑन” किंवा “ऑफ” होतो. सोप्या भाषेत सांगायचे झाले तर, आपल्याकडे संगीत वाजवणारा रेडिओ आहे. DNA म्हणजे रेडिओचं यंत्र, पण एपिजेनेटिक्स म्हणजे त्याचा व्हॉल्युम आणि चॅनेल बदलणारा कंट्रोल. २. जीवनशैलीचा जीन्सवर होणारा परिणाम 🥗 आहार जास्त तेलकट, जंक फूड, साखर → स्थूलता, मधुमेहाशी संबंधित जीन्स सक्रिय होतात. सात्विक, नैसर्गिक, अँटीऑक...